„Erős ez a víz, mint a székely nép!” – Mátyás király
Hargita Megye Tanácsa, valamint Kovászna Megye Tanácsának turizmussal foglalkozó egyesülete idén másodszor közös erővel, közös céllal rendezi meg a IV. AQUARIUS – a borvíz ünnepét. A helyszín a Hargita megyei dánfalvi Dugásfürdő, az időpont 2010. augusztus 28.
2007-ben Mikóújfaluban – a Bedő-forrás mellett – megrendezett esemény egyedinek bizonyult környékünkön, így hasznosnak és szükségesnek tartottuk folytatni a munkát azzal az elképzeléssel, hogy minden évben más „borvizes település” adjon helyet a rendezvénynek.
2008-ban Sugásfürdőn gyűjtöttük össze 20 település 40 borvízforrásának iható vizét, valamint a borvízpalackozó cégek képviselőit. A rendezvényt palacsintasütő versennyel gazdagítottuk, amelynek az volt a különlegessége, hogy a palacsinta tésztájához kizárólag nem palackozott borvizet lehetett használni, és a finomságokat nyílt tűzön kellett megsütni.
2009-ben Kézdiszentkereszten szerveztük meg az előző évekhez hasonlóan a borvízhez kapcsolódó vetélkedőket és más jellegű programokat.
Hargita és Kovászna megye területén temérdek borvízforrás tör fel a mélyből, és számos borvizes fürdő vize csalogatja a turistákat. Vannak azonban köztük elhanyagolt állapotban levők, melyek kihasználatlanságuk miatt elvesztik értéküket, így a turizmusban sem játszhatnak szerepet. Az önkormányzatok szerepe és feladata felvállalni ezeknek a kincseknek a rendbetételét, idegenforgalmi hasznosítását.
Az Aquarius az a rendezvény, ahol számba vehetjük értékeinket. Célunk felhívni a figyelmet arra, hogy elkallódnak természet adta értékeink, ha nem törődünk velük.
A kiállításra olyan településeket várunk, amelyek rendelkeznek borvízforrással, és ahonnan szívesen hoznának vizet kóstoltatásra. Várjuk ugyanakkor az ásványvíz-palackozó üzemek jelentkezését is, amelyek bemutathatják az érdeklődőknek termékeiket. Közös célunk lehet, hogy térségünkben ne a Székelyföld területén kívül palackozott, „importált” ásványvizek legyenek az ismertebbek, amikor helyi termékekből is bő a kínálat.
A rendezvény korhatár nélkül mindenkinek szól, hiszen környezetünk és értékeink megismertetését szolgálja.
|